BeGreen - Primeira Fazenda Urbana da América Latina
Alface Romana BeGreen Foto Solange Albinati Primeira fazenda urbana da América Latina! Instalada no terraço do Boulevard Shopping ocupa uma área de 2.700 m² com uma estufa de 1.500 m² e capacidade para produzir até 50 mil pés de mini-alfaces, temperos e ervas por mês. São hortaliças hidropônicas gourmet, sem adição de agrotóxicos cultivadas em estufas aguapônicas que são comercializadas no próprio local, a Casa Horta . O conceito é "Farm to table" da fazenda à mesa, em um local bem perto do consumidor, possibilitando que as hortaliças saiam direto da estufa para a nossa mesa. O espaço ainda consta com a Casa Amora, um restaurante de comida natural, com pratos que utilizam hortaliças e legumes sem agrotóxicos. É um belíssimo projeto sustentável. Vale muito conhecer! Estufa BeGreen BeGreen - Foto Solange Albinati BeGreen Av. dos Andradas, 3000 Boulevard Shopping Belo Horizonte - Minas Gerais - Brasil