Melhor Hamburger da Vida!
Hamburger - Foto Solange Albinati Usei para fazer este hamburger a mesma receita de Kafta ! Moldei no formato de hamburger e grelhei em uma frigideira antiaderente. Para os complementos usei espinafre orgânico, tomate, cebola roxa, queijo prato e guacamole . Muito sabor! Ingredientes para o Hamburger 1 K de carne moída (usei patinho na receita) 4 Colheres (chá) de páprica doce 2 Colheres (chá) de pimenta síria Sal a gosto 1 Cebola picada 2 Colheres (sopa) de Hortelã picada 4 Colheres (sopa) de salsinha picada Suco de 1 limão siciliano 4 Colheres (sopa) de farinha de rosca 2 Colheres (sopa) de azeite 1 Colher (chá) de canela em pó Modo de Fazer Em uma tigela misturar bem todos os ingredientes com as mãos . Moldar as porções de carne no formato de hamburger. Grelhar em uma frigideira antiaderente com pouco azeite. Como montar Colocar primeiro sobre a metade do pão as folhas de espinafre orgânico. Em seguida colocar os tomates e as cebolas. Colocar a pasta de Guacamole sobre os