Como Fazer Molho Tártaro
Molho Tártaro - Foto Solange Albinati O molho tártaro é bem fácil de fazer! É um ótimo acompanhamento para peixes grelhados ou fritos, salada de legumes cozidos e batatas fritas. Ingredientes 400 g de maionese 15 g de pepino em conserva 15 de cenoura em conserva 10 g de alcaparras em conserva 10 g cebola roxa 2 colheres (sopa) de mostarda amarela cebolinha e sal a gosto Modo de fazer Pique em pedaços bem pequenos (corte brunoise ) o pepino, a cenoura, a cebola e a cebolinha e acrescente a eles o restante dos ingredientes. Misture bem e conserve na geladeira até o momento de servir. Até a próxima receita!