Solange Albinati

Foto Solange Albinati Rápido e leve como entrada podendo substituir um jantar! Para que não fique muito calórico priorize os queijos e as frutas e diminua os embutidos. Ingredientes 200 g de queijo Brie 200 g de queijo Gorgonzola 200 g de queijo Gouda 200 g de queijo muçarela bolinhas 1 salaminho italiano fatiado 2 cachos de uvas Morangos Tomates holandeses Folhas de manjericão italiano Pães fatiados Modo de Preparo Lave e esterilize as uvas, morangos, tomates e as folhas de manjericão  Fatie o salaminho, os queijos e os pães Distribua harmonicamente sobre a tábua Faça o molho de iogurte grego, mostarda e mel ou outro de sua preferência. Foto Solange Albinati Fica uma delícia acompanhado com vinho! Até a próxima receita!

Av. Getúlio Vargas - Savassi  - BH A 10 ª edição da Festa Italiana realizada dia 29 de maio no último domingo, na Savassi, foi marcada por vinhos, músicas e comidas típicas italianas. O evento é uma das maiores celebrações fora da Itália do Dia da Proclamação da República Italiana , comemorado em 2 de Junho. Mais de quarenta restaurantes, vinícolas e choperias participaram do evento em uma grande confraternização entre italianos, descendentes e brasileiros.  Ambiente muito agradável! Próximo ano estarei de volta! Clique na imagem para ampliar Produtor: Associação Cultural Ítalo-Brasileira de Minas Gerais (Acibra-MG)