Solange Albinati

Panqueca de Banana e Farinha de Aveia Foto Solange Albinati Seja saudável substituindo pães e bolos no café da manhã por uma panqueca de banana com farinha de aveia e ovo.  A farinha de aveia é fonte de ferro, cálcio, magnésio, potássio, cobre, molibdênio, cromo, zinco e vitaminas do complexo B. A banana prata possui nutrientes como vitamina C e vitaminas B1, B2, B6 e minerais como magnésio, cobre, manganês, cálcio, ferro e ácido fólico. Os nutrientes do ovo são proteínas, cálcio, zinco, fósforo, ferro, vitaminas A, D, E e do complexo B e ainda aminoácidos e biotina. Ingredientes 1 Banana bem madura 1 Ovo 1 Colher (sopa) de farinha de aveia Canela a gosto Modo de fazer Amasse a banana com um garfo e misture todos os outros ingredientes. Unte uma frigideira com óleo de coco ou azeite. Assim que a frigideira estiver aquecida na temperatura média, adicione a massa e doure os dois lados. Ao virar a panqueca na frigideira, use uma espátula grande para facilitar. Até a próxima receita!!

Foto Solange Albinati Sobremesa rápida feita com banana, leite condensado e canela. Apenas 1 minuto no micro-ondas! Vamos lá?  Ingredientes 1 Banana Leite condensado (usei diet) Canela em pó Modo de Fazer Cortar a banana no sentido do comprimento sem separar totalmente. Regar generosamente com leite condensado. Polvilhar canela em pó Levar 1 minuto no micro-ondas. Está pronta! É só saborear!! 😊 Deliciosa!! Até a próxima receita!!

Bolinho de Banana Feito No Micro-ondas Foto Solange Albinati Bolinho de banana com ovo e canela. Fácil de fazer! Opção saudável para o café da manhã! Ingredientes 1 Banana madura 1 Ovo 1 Colher (chá) de canela em pó 1/4 de colher (chá) de fermento (opcional, não uso) Modo de fazer Descasque a banana e transfira para uma pequena tigela (15 cm de diâmetro). Amasse a banana com um garfo, junte o ovo, a canela e o fermento. Misture bem. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio. Está pronto! Caso queira, poderá acrescentar à mistura, uvas-passas cristalizadas ou castanhas torradas e picadas. Até a próxima receita!!