Solange Albinati

Molho Bourguignon - Culinária Francesa Região de Borgonha Foto Solange Albinati Ingredientes 1 garrafa de vinho tinto seco 200 g de bacon defumado cortado em cubinhos 2 dentes de alho amassados 3 cebolas roxas cortadas em cubinhos 150 g de manteiga sem sal 300 g de cogumelos frescos Paris salsa picada 2 ramas de tomilho (só as folhinhas) 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo Doure o bacon na manteiga por uns 5 minutos mexendo sempre Reserve o bacon Na mesma gordura, doure a cebola e o alho Adicione de novo o bacon e farinha de trigo Cubra com o vinho e mexa bem (complete com caldo de carne, se precisar) Cozinhe em fogo baixo até reduzir Em uma frigideira doure os cogumelos em fatias na manteiga Na hora de servir coloque os cogumelos e as salsinhas Acerte o sal Este molho acompanha filet mignon grelhado ou qualquer outra carne vermelha de preferência. Como guarnição arroz branco ou purê de bat

Final de ano chegando... querendo mudar o visual?  Vejam lindos looks inspiradores! Fonte: Redbookmag

O gloss agora está com uma textura mais fina, menos artificial e é tendência forte para a estação. Transparente ou com brilho discreto dá um efeito natural aos lábios. Os tons do momento são pérola, nude, coral e vermelho, servindo para contrastar com olhos em evidência, escuros e esfumaçados. Vamos lá?

Gisele, Natália e Fause Na última edição da São Paulo Fashion Week , o estilista Fause Haten substituiu modelos por marionetes articuladas em madeira e rosto esculpido em biscuit, homenageando as principais tops do mundo. O desfile aconteceu em uma minipassarela onde as modelos eram manipuladas por marionetistas ao som de poesia narrada pelo próprio estilista que emocionou o público. Aline, Naomi, Linda, Amber, Alek, Paola, Kristen, Thana, Julianna, Alicia O desfile virou uma exposição que será mostrada nas principais capitais do país. Já esteve em Curitiba, São Paulo, Porto Alegre, Brasília.Atualmente está em Belo Horizonte, no Boulevard Shopping.