Solange Albinati

Bolinho de Banana Feito No Micro-ondas Foto Solange Albinati Bolinho de banana com ovo e canela. Fácil de fazer! Opção saudável para o café da manhã! Ingredientes 1 Banana madura 1 Ovo 1 Colher (chá) de canela em pó 1/4 de colher (chá) de fermento (opcional, não uso) Modo de fazer Descasque a banana e transfira para uma pequena tigela (15 cm de diâmetro). Amasse a banana com um garfo, junte o ovo, a canela e o fermento. Misture bem. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio. Está pronto! Caso queira, poderá acrescentar à mistura, uvas-passas cristalizadas ou castanhas torradas e picadas. Até a próxima receita!!

Auto-retrato de Leonardo Da Vinci (c.1510) Biblioteca Real de Turim, Itália Leonardo Da Vinci hoje, 15 de abril de 2020, completa 568 anos de seu nascimento. Em 15 de abril de 1452 na região de Florença, Itália, nascia um dos maiores gênios da história da humanidade com contribuição em diversas áreas como arquitetura, artes, ciência e engenharia. Faleceu em 1519, aos 67 anos na França. Produziu quadros famosos como Monna Lisa , A Última Ceia e o O Homem Vitruviano. Monna Lisa ou La Gioconda (1503 - 1505/07)  - Louvre, Paris A Última Ceia ( 1498 ) Milão, Itália O Homem Vitruviano (c. 1485) Accademia, Veneza O Homem Vitruviano  de Leonardo foi feito durante o período do Renascimento baseado nos textos clássicos do arquiteto romano Marcos Vitrúvio Polião com a descrição das medidas corretas que representam o ideal da harmonia e perfeição das proporções do corpo humano. Mostra o conceito de "Proporção Divina". Vale a pena saber mais!! Até

A Última Ceia  - Aleijadinho Foto Solange Albinati Essas fotos foram feitas em 2016 no interior de seis capelas no Santuário de Bom Jesus de Matosinhos em Congonhas, Minas Gerais. Como estamos na Semana Santa, estou  repostando! São cenas da Via Sacra Talhadas em madeira por Aleijadinho entre 1796 e 1799. Aleijadinho ou Antônio Francisco Lisboa era escultor, entalhador e arquiteto do movimento estético Barroco e Rococó. Nasceu em 1738 e faleceu em 1814 em Ouro Preto, Minas Gerais, onde realizou muitas obras entre talha, projetos arquitetônicos, relevos e esculturas. Prisão de Jesus - Aleijadinho Foto Solange Albinati Cristo Carregando a Cruz - Aleijadinho Foto Solange Albinati Jesus e os Soldados Romanos - Aleijadinho Foto Solange Albinati Crucificação de Jesus - Aleijadinho Foto Solange Albinati Anjo com Cálice Paixão de Cristo - Aleijadinho Foto Solange Albinati Boa Semana Santa a todos! Até o próximo post!!

Pasta  Creme de Ricota e Manjericão Foto Solange Albinati Pasta  creme de ricota e manjericão é uma combinação deliciosa de sabores. Receita perfeita para acompanhar torradas, pães, sanduíches e saladas. Ingredientes 1 pote de creme de ricota ( 250 g ) 1 maço de manjericão fresco 3 colheres ( sopa ) de azeite extravirgem Sal a gosto Modo de Fazer Lave o manjericão em água corrente. Esterilize e seque em uma centrífuga de verduras. Use só as folhinhas do manjericão, separando-as dos talos. Coloque no processador o creme de ricota, as folhinhas de manjericão e o azeite. Processe tudo e coloque o sal, se necessário, experimentando antes. Delícia!! Até a próxima receita!!